親愛的吳先生的音樂會是兩天的,為什麼是兩天呢??

吳先生說,因為XX協奏曲(是協奏曲嗎?我也不太確定)是大曲子,所以要兩天才可以演奏完。

今天又是我自己在家,那再來po一篇吧。

 

po之前,照例又先在部落格逛了一下,看自己的文章,看自己的作品,看自己拍的照片。

竟也覺得自己蠻有才華的~真是太害羞了

 

這是篇遲到超久的作品發表。連是老師幾時的單品課程都快想不起來了。

DSC06873  

 

右邊的 蔬菜拉麵 已經不在我家了。

 

有天興致勃勃的拿出來欣賞,欣賞完,一樣規矩很差的隨手擺。某天兵荒馬亂準備上班時,不小心把他撞到桌子下。

當下有沒有把他撿起來,忘了。回家有沒有撿,也忘了...

等我想起來的時候,竟、然、就、徹、底、消、失、了!!

 

只能說,好險,已經拍照了。

 DSC06851  

(背景是老師當時的單品課程宣傳海報,不得不說,我很愛這樣拍~)

 

發現蔬菜拉麵不見的時候,有默默的安慰自己,好險不見的不是難度比較高的 炸蝦拉麵

DSC06852  

看到照片,把實品拿起來看了一下,發現顏色淺了些。

熊熊想起之前在做婚禮小物的時候,老師也是一直說,不夠、不夠、顏色不夠。

顏色跟大小,是我目前的課題了。還是要多觀察、多觀摩阿~~

 

筷子擺在旁邊,看起來還挺有那麼回事的呢。

DSC06864    

DSC06855  

其實有為這兩碗麵做了一張桌子跟兩個榻榻米墊,怎麼看就是覺得比例不對。就只隨手拍了這兩張照片。

下次再做張桌子吧。

我後來發現作拉麵很容易,一個晚上,兩集CSI就可以煮兩碗。我還有很多各種口味的拉麵,過幾天再來分享。

 

吳先生好像快要回來了,這篇單品就先結束囉。謝謝您的觀賞~

 

------------------------------

PS:今天跟昨天的文章,都用了馨慧(也是娃娃屋同好~馨慧的部落格點我)教的文章標籤,希望可以增加人氣

 

文章標籤

miniaturer 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

 

默默的,又一陣子沒文了~~

總是心心念念著po文、po文......也總是在心念轉折間成為第一個放棄的代辦事項 。

 

今天,吳先生獨自去聽音樂會(奇妙吧,吳先生是個小古典音樂癡,而吳太太,是個大音痴... )。

婚後第一次非加班造成的夜間分開行動,我就好好來po個文吧。

 

開場白結束。來介紹這個春天的聯合報課程 魔法餅乾小推車 

DSC07387             

 

這個課程是到新公司上班後第一堂娃娃屋課,當時很擔心無法準時上課。

但老師說,以我的程度可以自己在家補足遲到的部分。(不管幾歲,只要聽到老師誇獎,還是想翹尾巴。)

還是報名了聯合報的課程。

如你所見, 成、功、畢、業!!

 

以下照片是我在cocobox用老闆的攝影棚、我的老相機,和我兩光的技術拍的。

要看漂亮照片,跟特殊風格的餅乾推車,請看老師的blog(點我)。

DSC07423  

 

 DSC07432  

 很多blog都有這種風格&角度的照片(右圖),我也試著拍,有成功嗎??   

 

這些餅乾一度是我構想的婚禮小物(每人一盤餅乾磁鐵),想了好久,最後一刻放棄了。

因為當時"擬真甜點黏土"(1:1,非袖珍的1:12) 挺吸引我的。念頭轉阿轉的,就變節了。

 

我為每盤餅乾都取了名字,還作了名牌,為什麼呢?

怕大家以為她們是同一種餅阿!! 做得很辛苦ㄟ,當然要告訴大家有很多種阿。

DSC07482  DSC07495

DSC07483   DSC07491

    (補充上圖 : 這照片是"杏仁巧酥",原味奶酥在旁邊沒拍到啦~~)

DSC07497  DSC07397     

 DSC07503  

可愛的小白也有一張特寫。

小白是跟著另外一位老師做的,是純種的馬爾濟斯(應該是吧,我忘記她的真名了@@)

一如以往,作的時候很成功,回家後就忘記作法,我還答應朋友要教她了說~嗚,希望某天睡醒我又會做了。 

DSC07436  

 

--本文後記--

商周最近兩期連著報導關於尋夢的真實故事,看著看著,讓我內心也澎湃起來。

當然,以我膽小的個性,"創業"這種事情是絕對不可能的,我想的是"創作",蓋一間自己設計的娃娃屋。

這個,就是我2012年的自我期許囉。預祝大家新年快樂,心想事成。

 

(PS:吳先生歸,當吳太太去也~)

 

   

文章標籤

miniaturer 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

驚! 驚! 驚!! 

這竟然是民國100年的第二po。

不是工作太忙,是生活中的其他事情太忙(忙啥~秘密啦,羞-_-"),每個周末都在外面趴趴走,課程就拖了快半年,老師還幫我數了時間,果然破了老王麵攤的記錄。

先讓大家看成品,再聽我碎念。

 

 IMG_1604-2拷貝  

看到這裡,是不是很想按讚了???

 

這次老師的上課方式是把每一盤菜都拆解出成份,先個別作材料,最後再來拼盤。因為自助餐拖的時間太久(自己造成的~汗!),作到中途真的有點看不到盡頭的感覺,總覺得離成品還差很遠很遠...某天,老師下令可以開始拼盤了~突然之間,唰、唰、唰,一盤一盤出菜的可快了~

拼盤很有趣,把菜"炒"的很油也很開心。如同之前的每堂課,到最後都會讓我覺得好值得!!好值得!!!

 

IMG_1616拷貝  

 

總共有14道菜,讓我來一一介紹一下。免得有人大眼睛,硬要把我作的家常菜說成港式料理!!!

 

秋刀魚

IMG_1629  

生鮮的魚類跟煮熟的魚類上課等級不同,因為生鮮魚要處理魚鱗等細節,熟魚喔~~反正最後都會作烤焦或是淋滷汁,所以~~大概就好啦~~呵呵

到目前為止我作過兩種魚,都是熟魚,所以我一直覺得作海鮮喔~簡單拉^^

 

大雞腿

IMG_1657    

看起來油的很好吃吧~~我每次看到這張圖片就會想去買個雞腿便當。呵

 

豪大大雞排

IMG_1652拷貝    

cocobox的小蟲(個人推測是小強)很愛這一味,光這盤就補了好幾次料~因為他吃得很凶。

 

烤香腸

IMG_1713    

 香腸拍的角度不好,他其實是肥肉很多的香腸喔~~

 

滷白菜

IMG_1651拷貝    

我超愛這道菜,老師原來的作品裡頭沒有這道菜,我硬是要加這道,好有ful阿~~。

 

滷茄子   魷魚拌炒芹菜   青豆炒菇

 IMG_1691拷貝    

小朋友不愛的蔬菜,青椒、茄子我都挺愛的,所以也拜託老師新加了這道"滷茄子"

最右邊那道菜我娘偶爾會煮,但是菜名我不知道,就是有乾的玉蜀黍跟木耳一起翻炒。 

土雞蛋   滷味(滷蛋、豆干、海帶、豬血糕)

IMG_1699    

看過實品的人都說這個土雞蛋很像^^ 

 

雞柳條  花椰菜蝦仁  苦瓜烘

IMG_1690拷貝    

 最右邊的苦瓜烘讓昇澤被我海扁了很多下,因為他說那是燒賣!!!!!

燒賣,哪裡像燒賣了!!!!!! 客官阿~評評理阿,你覺得像燒賣的舉手!!!

 

豬腳

IMG_1679拷貝    

另一道讓昇澤被海扁的料理之一,因為他說是小香腸。(嘆!!!!!!)

 

IMG_1671拷貝    

晚上坐在自助餐車旁,喝杯小酒,抽根菸,是我以前過年或是寒暑假在阿嬤家看到的場景阿~好懷念

 

感覺上完這攤,自己的功力更上一層樓。這種感覺,讚!!! 謝謝大家的欣賞,下次再作更好的作品給大家看。

 

後記 :

1、攤名是天下第二味是因為咱家老師(老師bolg請點我)的攤位是第一味,作學生的當然就是第二味拉^^。

2、會積極要po這篇是因為我的新朋友,她住在巴黎,也叫作peiwen(blog請點我),也在作袖珍喔~真的好巧吧。peiwen跟我說~她餓了,我就快快來填他的肚子拉^^

miniaturer 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

 

民國100年的第一篇,就由我最愛的 Pizza HOTs 打頭陣囉。

 

Pizza只在兩年前的糕點課程裡,碰過一次。一看到老師部落格PO出的冬季課程,就心動到一個不行。每天都默默祈禱這個課程能順利開課。念力成功,開課了。

 DSC06846  

 

DSC06829    

 老師的配色真的很強。正紅色跟正黃色都是我自己平常不愛也不常用的顏色,但搭配起來卻美的驚人。

 

這次的照片有比較成功吧??我自己覺得有ㄟ~比上次的好樣棒棒亮多了。

唉~相機阿~我真是搞不懂妳~一樣的配備,一樣的燈光,一樣的我。為什麼照片會不一樣哩???

 

這次最後一堂課缺課了,因為公司尾牙。(什麼都沒抽中,心碎~)

倒數第二堂也沒來的及完成(能順利完成九個pizza已超乎我的預期),所以場景部分我就照著自己的感覺走。

 

12.31在pizza hots,看到的滿坑滿谷的pizza盒,旁邊都貼著一張訂購單。

DSC06816  

   

還有正在打包的pizza。

 DSC06820  

  

光是接電話的工讀生就安排了兩三名(所以有兩張訂購單)。

DSC06845  

 

這次的聯合報課程,是我上得最開心的一次。

 為什麼呢? 因為每個pizza作起來都很順手,在家裡也量產得很順利(沒有出現家裡作的跟課堂上不一樣的狀況)。大概是我技術真的進步了吧~

 

接下來就是pizza們的Show了。

DSC06831  

 

薄片系列先來。

橫行霸道  

(其實上面這張拍得不太好,會放是因為正中間的那隻蝦子看起來鮮豔欲滴~^_^)

義式薄片花枝  

 雙層美式臘腸  

德式火腿   

 

聽說,正宗的pizza是要吃薄片的,但我總覺得薄片的吃起來有種空虛感,像在吃麵粉。

所以我最愛吃的是厚片,而且一定一定要加芝心(但以前在辦公室吃,大家都不叫芝心>_<...)

 

厚片系列

彩椒蔬果  

超級什錦海鮮

磨菇鄉野青蔬

芝加哥總匯  

 

這張就是我最愛的pizza啦~~我愛吃辣,又愛吃奶油很多很多的。

(老師有誇獎我的牛肉油脂分布的非常均勻~我相信妳們一定看不到。但我還是要自誇一下。嘻)

哈辣墨西哥  

介紹完畢。

 

雖然遲了,但還是來說說新年新希望。

經過今年的摸索,我發現黏土才是我的最愛,希望今年能繼續在黏土上創作出更好的作品。

第二,希望工作順利。

第三,也是最重要的,是希望,今年能把自己順利嫁掉

 

 

miniaturer 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

 

趕進度趕進度。燒燙燙的軟陶作品來囉。

五月興致勃勃的上了課,六月作給妏敏的禮物,接著的七月、八月、九月、十月...

軟陶就被喜新厭舊的我冷凍了.>_< 烤箱已經蒙了薄薄一層灰...

 

十一月,Manda老師要發表新書的訊息進到我的信箱。 軟陶,又回到了我的生活。

 

老師的新書發表會兩點開始,我悠悠哉哉的一點四十五分才晃到,一進門,沒有預期中的規矩排好的椅子也沒有講台,現場人有點多,每個人都興奮得到處亂轉...我皺了下眉,心想,買了書就閃人。買了書,跟著人潮晃到作品展示區,看到溫小姐在解釋課程。

溫小姐說 : 老師目前的課周末有 5、12、19號....,平日班有2、9號....

溫小姐每說一堂課,站在我前面的小姐就舉一次手,用堅定的聲音說 :"我要!"

站在我左手邊的一位媽媽,拿著老花眼鏡跟記事本,快速的說 : 我要這個、這個、這個..。

櫃台邊還有個上班族小姐,手機講個不停,在確認班表。

我瞠目結舌的看著我眼前的這一幕.....

 

10分鐘之後,我也打電話問我男朋友:我可不可以上一堂課??(請示一下學費贊助商是應該的)。

又10分鐘,我男朋友接到了我第二通電話。

 

第一堂課 : 蜜蜂熊。

DSC06625  

 

會特別拍這一張是因為這隻熊的下巴有給老師巧手整過。

熊之所以像熊,就靠這下巴啦。以後我就要拿這張當苦練的sample。

DSC06622  

 

作翅膀的時候,已經三點半了(教室五點關門),我已經開始亂作,四片翅膀很隨便的黏上去,後來實在對我的熊很不好意思,趕緊加個背包遮羞。

DSC06623  

 

背景是老師的書。老師的蜜蜂熊胖胖的好可愛,我的熊瘦瘦扁扁的還看起來有點不爽。

DSC06711  

 

第二堂課 : 落難熊。

DSC06601  

這堂課要挑戰五隻熊。對於軟陶技藝不精,又荒廢軟陶已久的我真是高難度。

 

第一隻熊是白色這隻,這隻熊作完我就想哭了,因為我把他作的很像狐狸....大、哭!!!!

但是我馬上振作過來,馬上舉手跟溫小姐報名了第三堂課。理由是,我需要再訓練作熊!

DSC06611  

 

這堂課,作的最好的就屬這隻維尼熊。像吧!!!

DSC06605  

 

來張跟書本的合照~~嚇!差真多。

 DSC06695  

 

第三堂課 : 推車熊。

這堂課一開始老師就預告第一個作完的同學可以領老師的土(老師懶得帶回南非)

一整天,我就不停的放話說要作第一名。最後,還真讓我拿到第一名,很驕傲的拿了一包土。但回家之後,才發現,我沒有好好練習作熊啦~~我這笨蛋!! 

DSC06474  

 

有的同學不太愛右邊這隻熊(說不像泰迪熊),但這隻熊是我做得最好的~來個大特寫!!DSC06630  

 

溫小姐說這隻熊很囂張~(真跟主人一樣。)

 DSC06632   

 

這隻白熊跟上次讓我挫折不已的白熊系出同門。我自己是覺得作的進步很多~~

DSC06641  

以上就是我十二月連續上了三個禮拜天(10:30am~5:00pm) 的成果。

雖然跟老師的差很多。但我會再努力的!! 希望在老師明年來之前,我可以進步到做得至少跟老師的有五成像。

 

上課過程中,買了一個老師的作品 畢業熊

回家試著跟著作兩隻雙胞胎畢業熊。

DSC06586   

DSC06593  

我的熊還是可以再有進步空間的~五官跟四隻可以再作的更細膩點~  

 

新書發表會的時候 ,Manda老師說 : 她從事軟陶創作28年。

第一個10年,學習並練習軟陶的技巧。

第二個10年,在家裡進行創作。

第三個10年,走出南非的家,到處推廣軟陶。

今年是我接觸袖珍的第4年。我希望我對袖珍的興趣能持續28個年頭

 

miniaturer 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()